カフェ・ド・ハルンのパン

今日は台風10号の影響か、こちら相模原市も強風と突然の雨が降ったりやんだりしています。
台風による大きな被害が出ませんように願います。

さて、昨日は水曜で午後がお休みだったので、八王子の方へ用事で出かけていたのですが、その帰りに、気になっていたパン屋さんへ行ってきました。

新滝山街道沿いにある「カフェ・ド・ハルン」というパン屋さんです。すぐ隣にはイタリアンレストランがあり、オシャレで可愛らしい外観が気になっていたのです。
昨日は用事が少し早く終わって時間が作れたので、パン好きな院長と寄ってみることにしました。

ログハウスのような店内は温かな雰囲気で、店内で飲食もできるようでしたが、今回は持ち帰りで食べました。
多くのパン屋さんでは、トングでパンを取ってトレーにのせてレジへ向かうというのが多いと思いますが、このお店はトレーとトングの代わりに「紙箱とナイロン手袋」が用意されていて、「ナイロン手袋をはめてパンを取って(パンも一つずつ個包装されています)、紙箱に入れてレジへ行き、お会計後はその箱ごと袋へ入れてくれて持ち帰るスタイル」でした。
パンの柔らかさを保持したまま持ち帰るためのお店の工夫とのことで、パンへのこだわりを感じました。
味も美味しく、他の種類も食べてみたいので、またお店に行きたいです。

今日の写真は「カフェ・ド・ハルン」の外観写真です。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

相模原一番堂水戸鍼灸院  水戸尚子

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